Burak Onaran ve Merin Sever’in koordinatörlüğünde düzenlenen “İstanbul'un Sofrası“ konuşmalarında Nisan ayı konuğumuz Artun Ünsal. Gastronomiye siyasetin penceresinden bakarak, payitaht İstanbul’un yemek kültürünü iktidarla ilişkisi üzerinden tartışacağız.

Konuşmacı: Artun Ünsal
Yer: Atatürk Kitaplığı Konferans Salonu
Tarih: 26.04.2022
Saat: 19:00